うどんアーカイブ - シュミカコ

九州からのお客さんが来た。宿は名古屋駅という。 名古屋駅で、名古屋っぽいものを。 ということで、名古屋うまいもん通りにある山本屋本店に行ってきた。 住所:名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋うまいもん通り 広小路口 営業時間:11:00～23:00(ラストオーダー…22:30) 定休日:施設に準ずる 名古屋うまいもん通り 名古屋駅の待ち合わせスポット「金時計」から名鉄や近鉄、成城石井のある方へ。 JR東海ツアーズがあったり、飲食店が固まってできている。 そこにできたのが味噌煮込みうどんで有名な「山本屋本店」なのだ。 山本屋本店 JR名古屋駅店 土曜日の21:00過ぎの訪問、待ち時間は5分程度だった。 比較的スムーズに案内して頂いた。 注文するのは「大名味噌煮込うどん」 山本屋本店は漬け物がサービス 白菜やキュウリの漬け物が無料でサービス。 丁寧に用意された白菜、お酒のアテにもなるし、もちろん漬け物そのものも美味い。 山本屋本店の味噌煮込みうどんがきた！！ 席についてどれくらいだろうか、熱々の味噌煮込みうどんがやってきた。 蓋をあけた瞬間の湯気がたまらない。 今回頼んだのは、大名味噌煮込うどん プレーンの味噌煮込みうどんに、天ぷらと鶏肉と追加したようなメニュー。 お値段は1,980円。 卵がまだ固まっていないくらいで提供される。 いつごろ卵を攻めるかが重要になってくる！ 山本屋本店の珍しいところは、蓋=取り皿 公式な情報として。 煮込うどんの取り皿は、先ほどの蓋。 こんな感じに取り皿として使う。当たり前のように、蓋が取り皿になる。 手軽に食べられる名古屋飯「味噌煮込みうどん」 名古屋駅と直結しているので時間が少ないときでも大丈夫だろう。 住所:名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋うまいもん通り 広小路口 営業時間:11:00～23:00(ラストオーダー…22:30) 定休日:施設に準ずる

山本屋本店@名古屋うまいもん通り 大名味噌煮込うどんを食べる

山本屋本店@名古屋うまいもん通り　大名味噌煮込うどんを食べる