お茶アーカイブ - シュミカコ

※2018年5月6日にて「お茶のいろは」の営業は終了致しました。 生茶のミュージアム 2017年7月21日に「お茶のいろは by Namacha」が原宿にオープンしました。 キリンビバレッジによる「お茶を体験しながら楽しく学べる」場所なんですね。 期間限定で2018年5月中旬までの営業です。 早く行ってみなきゃと思い、先日体験してきました。 名称:お茶のいろは by Namacha 会期:2017年7月21日～2018年5月中旬 営業日:2017年内は土・日・祝日のみ、2018年1月以降は日曜日のみの営業 料金:800円 住所:東京都渋谷区神宮前6-16-23 整理券をもらい入場時間を待つ 11:00オープンの会場ですが、10:30に攻めてみました。 入場整理券をもらい、5分ほど前に再度来てくださいとのこと。 https://twitter.com/acogale/status/891110544114974721 時間になったので、横の入場口からご案内。 入ってすぐ、料金を支払います。 まずはお茶のテイスティング 2種類のお茶のテイスティング。 タンニンとかカテキンとか、そういう用語が出てきながら、解説して頂いた。 その後は、2階の展示ルームへ 2階にはお茶畑のモデルや、緑茶、紅茶、ウーロン茶の違いなどの展示が。 お茶を勉強する場所といった感じでしたね。 その後は、お茶の体験コーナーです。 もう一度1階に降りるんですが、2階からは準備の様子がよく見えます。 いよいよ体験の時間 1階に降りたところで、お茶の体験コーナーです。 急須が2つ、湯飲みが2つ、スプーンが1つが手元に用意されています。 これでお茶を楽しむわけですね。 緑茶インストラクターのような先生が、細かくお茶の淹れ方を教えて下さいます。 今回のポイントは「最後の一滴までしっかりと湯飲みに入れること」でした。 同じ葉っぱなのに、味が違う不思議 同じ葉っぱを使って自分で淹れてみたけれど、味も深みも違う。 これは是非確かめてみてください。 いやいや、こんなに違うとはビックリしています。 素敵なお茶缶のお土産も売ってます 最後のコーナーでは、お土産も販売しています。 お茶の缶も手に入れることができますよ。 じっくりお茶と向き合ってみるのも楽しかった 以前、記事で書いた通り、いつの間にかカプセルのお茶を飲むようになっていました。 手間を考えると、非常に楽ちんなんですね。 お湯の温度を確かめながら、1杯ずつ急須で淹れる。 いつの間にか忘れていた世界でした。 コーヒーよりも緑茶が好きな僕にとっては、楽しいアトラクションでしたね。 家に帰っても、じっくりとお茶と向き合ってみようと思います。 公式のプレス発表はこちらから。 土日祝日しかやっていませんので、お気をつけ下さいませ。 [2CS] キリン 生茶 525ml×48本 posted with カエレバ キリンビバレッジ Amazon 楽天市場 Yahooショッピング

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飛騨高山にあるカフェ co-ba HIDATAKAYAMA

生茶のお茶ミュージアム「お茶のいろは」に行ってきた@原宿