「スキ」をシェアしよう
こんにちは、スズキです。
いつもご覧頂きありがとうございます。
みんなの「スキ」をシェアしたい
という記事を先日書きました。
まずは、僕自身のスキをシェアしよう。
ということで、今日は愛知の名産「しるこサンド」をご紹介します。
しるこサンドは、いつも持ち歩いているので、勝手に配りまくる「しるこサンド大使」をやっているんですよね(メーカー非公式)
松永製菓株式会社の「スターしるこサンド」
愛知県の北部にある都市、小牧市。
そこで作られているのが「スターしるこサンド」なんですね。
ほんのりとした甘さと、ビスケットの塩味が僕を虜にしてしまうんです。
豪華で贅沢な逸品というより、どこか懐かしく優しい味なんですよね。
一口で食べられるちょうどいいサイズ
3×4.5cmほどのサイズのしるこサンド。
簡単につまむことができて、程よいサイズ。
また、個包装されているので、ちょっとしたおやつにもってこいなんです。
飽きのこない味、懐かしい味、気が付けば一袋まるっと無くなってしまうことも。
美味しさの秘密
北海道産の小豆と、リンゴジャム、はちみつなどを練ってできる”あん”
それを薄くビスケットで挟んで焼いてあります。
200℃のオーブンで5分かけてしっかりと焼き上げると、カリカリさくさくの知るこサンドが完成します。
3層構造が微笑んでる
上からみると両刃カミソリみたいな形をしているんですけどね。
割った断面を見ると、なんだか笑っているように見えませんか?
こういうニヤニヤできるポイントも、しるこサンドの欠かせない一面なんですよ。
通販でも入手できます
松永製菓さんのホームページからも購入可能ですし、amazonでも売っています。
ちなみに僕に会うと9割の確率でしるこサンドを持っていますので、進呈いたします。
お気軽にお声掛けくださいませ。
非公式で勝手にしるこサンド大使として、各地でしるこサンドを配っていますので。